これで痩せる「パキパキもやし中華粥」

こんばんわ！Sakkeyです！
ダイエットレシピです。料理研究家リュウジさんの「パキパキもやし中華粥」作ってみました。
早速いってみましょう！

材料　（1～2人前）

水 ・・・ 250㏄
創味シャンタン ・・・ 小さじ1
オイスターソース ・・・ 小さじ1
片栗粉 ・・・ 小さじ2
溶き卵 ・・・ 1個
もやし ・・・ 200g
黒コショウ ・・・ 適量
ごま油 ・・・ 小さじ1.5

作り方

1. もやしをザル（下敷き有）にあげて、手で握って細かくする。
2. 鍋に、水250㏄、創味シャンタン小さじ1、オイスターソース小さじ1、片栗粉小さじ2を入れ、火をつけてない状態でよく混ぜる。
3. 鍋に火を入れて、とろみがつくまで混ぜたら、溶き卵を細かく流し入れる。
4. 溶き卵を入れたら混ぜずに、固めていく。
5. あらかた固まったら、もやしをいれて、短時間火を入れて少し混ぜる。
6. 黒コショウとごま油小さじ1.5を入れて、混ぜたら完成。

最後にもやしをいれるので、シャキシャキもやしのスープです！

それでは今日はこの辺で！でわでわっ！

料理研究家リュウジさんの動画は以下です