おつまみ・おやつに「のり塩とうもろこし」

こんばんわ！Sakkeyです！
旬のとうもろこしを使ったレシピ。かっちゃんねるさんの「のり塩とうもろこし」作ってみました。
早速いってみましょう！

材料　（1～2人前）

とうもろこし ・・・ 1本
片栗粉 ・・・ 大さじ1.5
青のり粉・・・ 小さじ1.5
塩 ・・・ 適量

作り方

1. とうもろこしのひげと皮を取ったら、先端と根本部分を切る。
2. まずは、4等分に切ってから、とうもろこしを立ててさらに4等分に切る。
3. 調理用袋にとうもろこしを入れ、片栗粉大さじ1.5を入れて、よく振って片栗粉をまぶす。
4. フライパンにサラダ油を入れ中火で火をつけ、フライパンが温まったら、とうもろこしの実の部分を下にしてフライパンに並べて、蓋をして、2分半蒸し焼き。
5. とうもろこしを返して、蓋をして1分30秒蒸し焼き。
6. とうもろこしの残り1面を下に返して、1分30秒蒸し焼き。
7. 一旦キッチンペーパーに取り出す。
8. ボウルにとうもろこしを移して、青のり粉小さじ1.5、塩適量振ったら、ボウルをの中でよく混ぜたら完成。

切って焼くだけで簡単に出来ます。のり塩味ととうもろこしの甘みが美味しいです。

それでは今日はこの辺で！でわでわっ！

かっちゃんねるさんの動画は以下です