レンチンレシピ「レンジ超柔鶏むねもやし」

こんばんわ！Sakkeyです！
切ってチンするだけ。料理研究家リュウジさんの「レンジ超柔鶏むねもやし」作ってみました。
早速いってみましょう！

材料　（2人前）

鶏むね肉 ・・・ 170g
創味シャンタン ・・・ 小さじ1
しょうゆ ・・・ 小さじ1.5
酒 ・・・ 大さじ1.5
砂糖 ・・・ 小さじ1/2
黒コショウ ・・・ 適量
片栗粉 ・・・ 小さじ1.5
ゴマ油 ・・・ 小さじ1
もやし ・・・ 200g

作り方

1. 鶏むね肉170gを薄くそげ切り。
2. 耐熱容器に鶏むね肉を入れ、創味シャンタン小さじ1、しょうゆ小さじ1.5、酒大さじ1.5、砂糖小さじ1/2、黒コショウ適量、ゴマ油小さじ1、片栗粉小さじ1.5を入れ、よく揉みこむ。
3. 一旦鶏むね肉を取り出し、もやしを入れて、もやしの上に鶏むね肉を入れ、ラップをして電子レンジ600w5分30秒加熱。
4. レンジから取り出し、よく混ぜたら完成。

鶏むね肉ともやしなので、ダイエットレシピとしてもいいです！簡単電子レンジ調理なのでさっと作れます。

それでは今日はこの辺で！でわでわっ！

料理研究家リュウジさんの動画は以下です