新玉ねぎを使った「オニサラ」

こんばんわ！Sakkeyです！
新玉ねぎレシピです！料理研究家リュウジさんの「オニサラ」作ってみました。
早速いってみましょう！

材料　（1～2人前）

玉ねぎ ・・・ 1個
ベーコン ・・・ 40g～50g（ハムでも代用可）
マヨネーズ ・・・ 大さじ2
コンソメ ・・・ 小さじ1/3
黒コショウ ・・・ 適量
塩 ・・・ 2つまみ

作り方

1. ベーコンを細切り。玉ねぎを8等分に切った後、さらにそれを半分に切る。
2. 玉ねぎとベーコンを耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ600ｗ7分加熱する。
3. レンジが終わったら、ラップを開けて良くかき混ぜながら粗熱を取る。
4. 粗熱が取れたら、マヨネーズ大さじ2、コンソメ小さじ1/3、黒コショウ適量を入れて混ぜる。
5. お好みで塩を入れて味を調えたら完成。

レンジ調理なので超簡単にできます！新玉ねぎの甘みとマヨネーズと絡んで美味しかったです。

それでは今日はこの辺で！でわでわっ！

料理研究家リュウジさんの動画は以下です