こんばんわ!Sakkeyです!
サクっとおかずを作るときにおすすめ!てぬキッチンさんの「豚と玉ねぎのタレチャップ焼き」作ってみました。
早速いってみましょう!
材料 (2~3人前)
豚バラ肉 ・・・ 150g
玉ねぎ ・・・ 1/3個分
小麦粉 ・・・ 大さじ1
ケチャップ ・・・ 大さじ1.5
焼肉のたれ ・・・ 大さじ1
作り方
- 玉ねぎを薄切り。豚肉は食べやすい大きさに切り、小麦粉大さじ1をまぶす。
- 温めたフライパンに豚バラ肉を広げて、豚バラ肉に重ならないよう端に玉ねぎを入れる。
- 豚バラ肉を両面こんがり焼き、たまねぎも加熱する。
- 豚バラ肉の両面にしっかり焦げ目がついたら、たまねぎと混ぜ合わせサッと炒める。
- 玉ねぎがしんなりしたら、ケチャップ大さじ1.5、焼き肉のたれ大さじ1を入れ全体に馴染ませるように炒めたら完成。
ケチャップと焼き肉のたれだけの味付けですが、しっかり味もいき渡り、濃い味で美味しいです!お弁当のおかずにも最適です。
それでは今日はこの辺で!でわでわっ!
てぬキッチンさんの動画は以下です
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