5分40円「限界玉子うどん」

料理

こんばんわ!Sakkeyです!
短時間低価格、パパっと済ましたいときに。料理研究家だれウマさんの「限界玉子うどん」作ってみました。
早速いってみましょう!

材料 (1人前)

水 ・・・ 300ml
めんつゆ(3倍濃縮) ・・・ 50㏄
茹でうどん ・・・ 1袋
水溶き片栗粉 ・・・ 片栗粉大さじ1+水大さじ1
卵 ・・・ 1個
ごま油 ・・・ 小さじ1

作り方

  1. 鍋に水300mlとめんつゆ50㏄を入れ中火で加熱。
  2. 卵を軽く溶きほぐす。
  3. つゆが人に煮立ちしたら、ゆでうどんをいれて、ほぐしてから、すぐに水溶き片栗粉を入れて混ぜる。
  4. 再度沸騰させたら、溶き卵を混ぜながら入れる。
  5. 火を消したら、ごま油小さじ1を入れて完成。

さくっと作れるの時間がない時に助かります。優しい味です。

それでは今日はこの辺で!でわでわっ!

料理研究家だれウマさんの動画は以下です

【たった40円】お金がガチで無い時でも5分で超幸せになれる『限界玉子うどん』の作り方

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