ビールのお供に「ちくチー焼き」

料理

こんばんわ!Sakkeyです!
ちくわとチーズだけで作れるビールのおつまみ。料理研究家リュウジさんの「ちくチー焼き」作ってみました。
早速いってみましょう!

材料 (2人前)

ちくわ ・・・ 3本(約105g)
チーズ ・・・ 80g
黒コショウ ・・・ 適量

作り方

  1. ちくわを斜めに薄切り。
  2. ボウルにちくわとチーズ80gを入れて混ぜる。
  3. フライパンに油をひかずに、材料を入れて、形を整える。
  4. フライパンを振って動いてきたら、ひっくり返し、同様に振って動いたら完成。

混ぜて焼くだけ!速攻で作れます。仕上げに黒コショウをかけたら、間違いないビールのお供です。

それでは今日はこの辺で!でわでわっ!

料理研究家リュウジさんの動画は以下です

これガチで一番美味しいちくわの食べ方かもしれません。材料たった2つ【酒消滅ちくわ】

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