お酒にもご飯にも「スタミナマシマシ豚バラ焼き」

こんばんわ！Sakkeyです！
お酒にも、ご飯にのっけても絶対美味い。かっつ飯TVさんの「スタミナマシマシ豚バラ焼き」作ってみました。
早速いってみましょう！

材料　（1～2人前）

豚バラ肉 ・・・ 200g
ねぎ ・・・ 適量
玉ねぎ ・・・ 大き目半分又は小さめ1個

～タレ～
しょうゆ ・・・ 大さじ1
みりん ・・・ 大さじ1
酒 ・・・ 大さじ1
鶏ガラスープの素 ・・・ 小さじ1
オイスターソース ・・・ 小さじ1
にんにく ・・・ 小さじ0.5
しょうが ・・・ 小さじ0.5
味の素 ・・・ 5振り
黒コショウ ・・・ 適量

作り方

1. ボウルにしょうゆ大さじ1、みりん大さじ1、酒大さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1、オイスターソース小さじ1、にんにく小さじ0.5、しょうが小さじ0.5、味の素5振り、黒コショウ適量を入れ、よく混ぜてタレをつくる。
2. 玉ねぎ半分をスライス、豚バラ肉は5㎝程度の幅でカット。
3. フライパンに油はひかず、中火で豚バラ肉を炒めて、火が通ったら一旦取り出す。
4. 豚バラ肉から出た油で、玉ねぎを炒める。
5. 玉ねぎがしんなりしてきたら、豚バラ肉を戻し、タレも入れて、よく混ぜ合わせる。
6. 火を止めて、ネギを入れて、再度混ぜ合わせたら完成。

簡単に出来て、美味しい豚バラ炒めです。ご飯に乗せたらバッチリ豚丼が出来ます。

それでは今日はこの辺で！でわでわっ！

かっつ飯TVさんの動画は以下です