朝食に絶対作りたい「至高のハムレタスサンド」

こんばんわ！Sakkeyです！
コンビニサンドイッチで大体買ってしまうハムレタスサンド。家で作りたいと思いレシピ探しました。料理研究家リュウジさんの「至高のハムレタスサンド」作ってみました。
早速いってみましょう！

材料　（2人前）

ハム ・・・ 4枚（40g程度）
マヨネーズ ・・・ 大さじ2
豆乳 ・・・ 大さじ1
コンソメ ・・・ 小さじ1/3
黒コショウ ・・・ 適量
わさび ・・・ 4㎝
バター ・・・ 5～8g
6枚切りの食パン ・・・ 2枚
レタス ・・・ 50g
スライスチーズ ・・・ 2枚

作り方

1. レタスを洗ってからキッチンペーパーで水分をよく取り適度な大きさに切る。
2. ハムを千切りしてボールに入れる。マヨネーズ大さじ2、豆乳大さじ1、コンソメ1/3、黒コショウ適量、わさび4㎝入れて混ぜる。
3. ラップを引いてその上にパンを置きバターを塗る（バター硬かったらレンジで40秒程度して溶かす）
4. スライスチーズを引き、混ぜたハムソース、レタスを置いて、片方のパンで挟み、ラップで包む。
5. 半分にカットして完成。

最高のハムレタスサンドができました。からしでなくわさびを使うことで風味がかなり良くなっています。ハムとマヨネーズの絡みもいいです！

それでは今日はこの辺で！でわでわっ！

料理研究家リュウジさんの動画は以下です