こんばんわ!Sakkeyです!
簡単レシピです。てぬキッチンさんの「サクサク舞茸チーズ」作ってみました。
早速いってみましょう!
材料 (2人前)
舞茸 ・・・ 150g
片栗粉 ・・・ 大さじ2
粉チーズ ・・・ 大さじ1
塩コショウ ・・・ 少々
オリーブオイル ・・・ 適量
作り方
- 調理用袋に、片栗粉大さじ2、粉チーズ大さじ1、塩コショウ少々を入れ、舞茸をちぎり入れよく混ぜる。
- フライパンにオリーブオイルを入れ、フライパンが温まったら、舞茸を並べる。
- フライパン内のオリーブオイルが無くなったらつぎ足しながら、両面がカリッとするまで焼く。
- 両面がカリッと焼けたら、火を止めて、粉チーズを再度振りかけよく混ぜたら完成。
包丁も使わず、袋内で混ぜて焼くだけなので超簡単です。粉チーズだけの味が薄いようでしたら、塩等で調整してください。
それでは今日はこの辺で!でわでわっ!
てぬキッチンさんの動画は以下です
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