こんばんわ！Sakkeyです！
可愛い韓国おにぎり。料理研究家コウケンテツさんの「チュモッパ」作ってみました。
早速いってみましょう！
材料 （2～4人前）
青ネギ ・・・ 1本
ツナ缶 ・・・ 小1缶
白菜キムチ ・・・ 50g
たくあん ・・・ 50g
白いりごま ・・・ 大さじ1
ごま油 ・・・ 小さじ1
韓国のり ・・・ 8～10枚
温かいご飯 ・・・ 400g
ごま油（ご飯用） ・・・ 大さじ1
塩 ・・・ 少々
マヨネーズ ・・・ 大さじ1
作り方
- 青ネギを小口切り。たくあんをみじん切り。白菜キムチはハサミで細かくカット。ツナ缶の油を切る。
- フライパンにごま油小さじ1を入れ、キムチを焼き付けるように炒める（水分を飛ばす）
- 韓国のりを細かく潰して、バッドに入れる。
- 温かいご飯400、ごま油（ご飯用）大さじ1、塩少々を入れて良く混ぜる。
- ご飯の上に具を全て載せて、マヨネーズ大さじ1を入れて、よく混ぜる。
- 片手にラップを乗せて、混ぜたご飯を乗せ、ラップでボール状に丸める。
- 韓国のりを乗せたバッドにボール状にまとめたご飯をいれて、転がしながら、韓国のりをまぶしたら完成。
具の内容で大体の味が想像できますが、一口大で食べられて、とても美味しいです！
それでは今日はこの辺で！でわでわっ！
料理研究家コウケンテツさんの動画は以下です
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