材料たった2つ！「玉ねぎと豚バラのポン酢炒め」

こんばんわ！Sakkeyです！
豚バラ肉と玉ねぎだけを使った簡単レシピです。てらやまふーどさんの「玉ねぎと豚バラのポン酢炒め」作ってみました。
早速いってみましょう！

材料　（2人前～3人前）

豚バラ肉 ・・・ 200g
玉ねぎ ・・・ 1個
料理酒 ・・・ 大さじ1
ポン酢 ・・・ 大さじ3
おろししょうが ・・・ 大さじ1
塩コショウ ・・・ 少々

作り方

1. 玉ねぎは皮を剥き上下を落としたら、半分に切って薄切り。豚バラ肉は3㎝程度の食べやすい大きさに切る。
2. フライパンにサラダ油を入れ、豚バラ肉を中火で炒め、少し火が通ったら塩コショウ。
3. 豚バラ肉が半分くらい焼けたタイミングで玉ねぎを入れ、混ぜ合わせる。
4. 玉ねぎが少ししんなりしたら、料理酒大さじ1を入れ混ぜ合わせたら、最後にポン酢大さじ3、しょうが大さじ1を入れてよく混ぜ合わせる。
5. 少し煮詰めたら完成。

子供たちがショウガが苦手なので量は減らしましたが、サッと作れて、あっさりとしてとても美味しいレシピでした。

それでは今日はこの辺で！でわでわっ！

てらやまふーどさんの動画は以下です