こんばんわ!Sakkeyです!
包丁もフライパンもいらない電子レンジのみ。料理研究家リュウジさんの「厚揚げチーズ煮びたし」作ってみました。
早速いってみましょう!
材料 (1人前)
絹厚揚げ ・・・ 1枚(150g)
とろけるチーズ ・・・ 2枚
めんつゆ(3倍希釈) ・・・ 20g(小さじ4)
水 ・・・ 60㏄
小ねぎ ・・・ 適量
ラー油 ・・・ 適量
作り方
- 耐熱容器に絹厚揚げを入れ、とろけるチーズ2枚を置く。
- 3倍希釈のめんつゆを20㏄と水60㏄を入れ、ラップをせず電子レンジ600w2分30秒加熱。
- 小ねぎを乗せ、ラー油をかけたら完成。
リアル3分クッキングです。あっさりめんつゆとチーズが合います!
それでは今日はこの辺で!でわでわっ!
料理研究家リュウジさんの動画は以下です
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