こんばんわ!Sakkeyです!
ちくわとチーズだけで作れるビールのおつまみ。料理研究家リュウジさんの「ちくチー焼き」作ってみました。
早速いってみましょう!
材料 (2人前)
ちくわ ・・・ 3本(約105g)
チーズ ・・・ 80g
黒コショウ ・・・ 適量
作り方
- ちくわを斜めに薄切り。
- ボウルにちくわとチーズ80gを入れて混ぜる。
- フライパンに油をひかずに、材料を入れて、形を整える。
- フライパンを振って動いてきたら、ひっくり返し、同様に振って動いたら完成。
混ぜて焼くだけ!速攻で作れます。仕上げに黒コショウをかけたら、間違いないビールのお供です。
それでは今日はこの辺で!でわでわっ!
料理研究家リュウジさんの動画は以下です
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