余りものサクッと「豚バラ玉ねぎ塩レモン炒め」

料理

こんばんわ!Sakkeyです!
今日は参考動画はありません。たまたま冷蔵庫に余っていた材料で作ってみたら美味しかったのレシピに残しておきます。
早速いってみましょう!

材料 (1人前)

豚バラ肉 ・・・ 200g
たまねぎ ・・・ 半玉
オリーブオイル ・・・ 小さじ2
塩コショウ ・・・ 3振り
味の素 ・・・ 1振り
レモン汁 ・・・ 小さじ1
黒コショウ ・・・ 適量

作り方

  1. 玉ねぎを千切り。豚バラ肉は3等分程度に切る。
  2. フライパンにオリーブオイル小さじ2入れ温めて、玉ねぎをいためる。
  3. たまねぎに火が半分程度入ったら、豚バラ肉をいれ混ぜ合わせる。
  4. 豚バラ肉にある程度火が入ったら、塩コショウ2振り、味の素1振り、レモン汁小さじ1入れる。
  5. 全体に火が通ったら、器に入れて黒コショウをかけたら完成。

余りものとサッと作った割には、レモン汁と塩コショウでさっぱり食べれて美味しかったです。

それでは今日はこの辺で!でわでわっ!

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