焼くだけ簡単「きのことベーコンのチーズ焼き」

料理

こんばんわ!Sakkeyです!
きのこを手軽に楽しみたいです。てぬキッチンさんの「きのことベーコンのチーズ焼き」作ってみました。
早速行ってみましょう!

材料 (1~2人前)

ハーフベーコン ・・・ 4枚
しめじ ・・・ 150g
えのき ・・・ 100g
バター ・・・ 5g
にんにくチューブ ・・・ 3㎝
しょうゆ ・・・ 小さじ1
黒コショウ ・・・ 少々
ピザ用チーズ ・・・ 40g

作り方

  1. ベーコンを1㎝幅に切る。しめじとえのきは石づきを切り落とし食べやすい大きさに切る。
  2. フライパンにバターとにんにくチューブ3㎝入れ、ベーコンを軽く炒める。
  3. ベーコンに少し火が通ったら、しめじとえのきを入れしんなりするまで炒める。
  4. しょうゆ小さじ1、ブラックペッパー少々を入れ、味を整える。
  5. ピザ用チーズをかけたら弱火で蓋をしてチーズが溶けたら完成。

チーズ、バター、きのこ、ベーコン、合わないわけがないですね。サッと作れてきのこを美味しく食べられるレシピです。

それでは今日はこの辺で!でわでわっ!

てぬキッチンさんの動画は以下です

【ガチで簡単なのにめちゃ旨♪】ただ焼くだけ!低糖質おつまみ♪『きのことベーコンのチーズ焼き』Mushroom and bacon cheese grilled

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