最強の組み合わせ！「チーズ焼きのこ」

こんばんわ！Sakkeyです！
キノコ類とバターとチーズの最強コンボ。かっちゃんねるさんの「チーズ焼きのこ」作ってみました。
早速いってみましょう！

材料　（2人前～3人前）

舞茸 ・・・ 150g
しめじ ・・・ 100g
バター ・・・ 20g
醤油 ・・・ 小さじ2
砂糖 ・・・ 小さじ1
すりおろしにんにく ・・・ 小さじ1
とろけるスライスチーズ ・・・ 3枚

作り方

1. 耐熱ボウルにバター20gを入れラップをかけて電子レンジ600wで20秒加熱しバターを溶かす。
2. そのボウルに醤油小さじ2、砂糖小さじ1、すりおろしにんにく小さじ１を入れて混ぜ合わせる。
3. 舞茸150gは手で裂いて食べやすい大きさにしてボウルに入れる。
4. しめじ100gは石づきを切りおとし食べやすい大きさにしてボウルに入れる。
5. 調味料が全体にいきわたるようによく混ぜ合わせる。
6. 魚焼きグリルに入る大きさにアルミホイルでお皿を作る。
7. 舞茸としめじをアルミホイルのお皿入れ、魚焼きグリルで強めの中火で5分加熱。
8. きのこの上下を変えて、さらに３分加熱し、きのこからある程度水分が出てきたらOK。
   9，スライスチーズ3枚を乗せて、チーズに焼き色がつくまで焼いたら完成。

きのことバターの組み合わせは本当に外れません。チーズと一緒に食べると更においしさアップです！

それでは今日はこの辺で！でわでわっ！

かっちゃんねるさんの動画は以下です