低価格・低糖質「チーズもやし豚平焼き」

こんばんわ！Sakkeyです！
安くて最高にウマイ。うま馬クッキングさんの「チーズもやし豚平焼き」作ってみました。
早速いってみましょう！

材料　（1～2人前）

もやし ・・・ 1袋
豚バラ肉 ・・・ 100g
チーズ ・・・ 30g
卵 ・・・ 2個
お好みソース ・・・ 大さじ1
マヨネーズ ・・・ 大さじ1
ゴマ油 ・・・ 小さじ1
サラダ油 ・・・ 小さじ1
塩コショウ ・・・ 適量

作り方

1. もやしを軽く洗う。豚バラ肉は4～5㎝程度切り、軽く塩コショウをふる。
2. 卵2個をボウルに入れよくかき混ぜる。
3. フライパンにゴマ油小さじ1を入れ、温まったら、豚肉を入れ、焼き目が付いたら、もやしを入れて、塩コショウ少々かけて炒める。
4. 火が通ったら、いったん取り出す。フライパンにサラダ油小さじ1を入れ、温まったら、溶き卵を入れる。
5. 巻ける程度卵が焼けたら、具材を戻し、上にチーズ30gを入れて、蓋をして、1分程度蒸し焼きする。
6. お好みソースとマヨネーズをかけたら完成。

簡単、安い、ウマイの三拍子のチーズもやし豚平焼きです。

それでは今日はこの辺で！でわでわっ！

うま馬クッキングさんの動画は以下です