こんばんわ！ Sakkey です！
先日に引き続き、ダシダを使ったレシピいきます。
めちゃくちゃ簡単に作れておいしい「チャーハン」です。
それでは早速いってみましょう。
材料（4人前）
ごはん ・・・ 2号
合挽ミンチ ・・・ 250g
たまご ・・・ 2個
ダシダ ・・・ 大さじ1
醤油 ・・・ 大さじ1.5
黒コショウ ・・・ 適量
作り方
- 少な目の油（ミンチから油が出るため）で合挽ミンチを炒める
- ごはんをボールにいれ、生たまごをいれ、軽めに混ぜる
- 合挽ミンチに火が通ったら、フライパンの端によせ「2」のご飯を投入しダシダを全体にかける
- フライパンの周りに醤油をぐるっとかけ、黒コショウ投入し、炒める
調理時間は10分もかかりません。
短時間で出来て、ダシダの味がしっかりついたおいしいチャーハンの出来上がりです。奥様からの指摘で、玉ねぎも入れたらおいしいかもね？とのことでした。
また、仕上げに生ネギを乗せてもいいかもしれません！
それでは今日はこの辺で！でわでわっ！
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