激安簡単でもウマイ「至高のナムル」

こんばんわ！Sakkeyです！
もやし料理は安くて簡単が一番です。料理研究家リュウジさんの「至高のナムル」作ってみました。
早速いってみましょう！

材料　（2人前）

もやし ・・・ 200g
塩 ・・・ 小さじ1/3
砂糖 ・・・ 小さじ1/3
ごま油 ・・・ 小さじ2
味の素 ・・・ 6振り
ナンプラー ・・・ 小さじ1/3
いりごま ・・・ 適量

作り方

1. 耐熱容器にもやし200gを入れ電子レンジ600wで2分40秒加熱。
2. 加熱したもやしをざるにあげて、流水で冷やしよく絞る。
3. 容器に入れ、塩小さじ1/3、砂糖小さじ1/3、ごま油小さじ2、味の素6振り、ナンプラー小さじ1/3（ナンプラーなければしょうゆで代用可）を入れて全体に行き渡るように混ぜる。
4. 器に盛り付け、いりごまをかけたら完成。

耐熱容器のみで作れて、ばっちり美味しいナムルです！！

それでは今日はこの辺で！でわでわっ！

料理研究家リュウジさんの動画は以下です